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Leuchtend & lecker: Cocktails mit Plankton
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23 Jan 2025 at 17:01
Im spanischen Restaurant Aponiente leuchten die Speisen. Küchenchef Ángel hat einen Weg gefunden, Biolumineszenz aus Plankton zu gewinnen, um seinen Gästen faszinierende Kreationen zu servieren.
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